Quando la mortadella incontra il pesto si crea un connubio perfetto di sapori.
Per una focaccia veloce e gustosa, prova la nostra ricetta!
Ingredienti per 2 persone
Base per focaccia soffice Buitoni
Pesto genovese di Prà senz’aglio
4 fette di mortadella IGP Palmieri
Olio evo q.b.
Basilico per guarnire
Preparazione
Stendete la base per focaccia soffice Buitoni in una teglia e spennellate la superficie con olio evo.
Infornate per 12 minuti a 200° C fino a raggiungere la doratura.
Togliete dal forno la base e adagiate le quattro fette di mortadella IGP Palmieri.
Aggiungete qualche cucchiaino di pesto genovese di Prà senz’aglio e infornate nuovamente per 2-3 minuti e terminate la cottura.
Guarnite con qualche foglia di basilico fresco e servite tiepida.