Stanco della solita insalata verde?
Prova la nostra ricetta per portare un po’ di fantasia a tavola. Facile e veloce ma ricca di gusto!
Ingredienti per 2 persone
150 gr di insalata Lattughino 2 pesche gialle in vaschetta 5 fette di Prosciutto Crudo Nostrano 150 gr di Quartirolo Lombardo DOP Glassa di aceto a piacere PreparazionePonete in una ciotola capiente il contenuto di una busta di insalata lattughino Bontà di Stagione.
Lavate e pelate le pesche gialle, tagliatele a spicchi e grigliatele leggermente sulla piastra.
Una volta raffreddate, aggiungete le pesche all’insalata.
Aggiungete le fette di Prosciutto Crudo Nostrano intere e il Quartirolo Lombardo DOP sbriciolato grossolanamente con le mani.
Guarnite con glassa di aceto a piacere prima di servire.
