Vorresti che l’estate non finisse mai?
Allora prova questi roll di zucchine, così freschi e golosi che ti sembrerà di essere ancora in vacanza!
Ingredienti
✅ 3 Zucchine chiare
✅ 100 gr di Prosciutto Crudo Beretta
✅ 200 gr di Formaggio Fresco Milk
✅ Stuzzicadenti da aperitivo
✅ Q.b. Olio extravergine di oliva
✅ Q.b. Sale e pepe
Preparazione
Affettate sottilmente le zucchine chiare e grigliatele da entrambi i lati su una piastra ben calda per alcuni minuti.
Salate leggermente e lasciate raffreddare.
Con una forchetta, amalgamate in una ciotola il Formaggio fresco Milk con olio e pepe.
Stendete le zucchine su di un piatto e cospargete l’intera superficie con il formaggio.
Aggiungete una fetta di Prosciutto Crudo Beretta, arrotolate e bloccate con gli stuzzicadenti da aperitivo.
Servite i vostri roll di zucchine con un filo d’olio extra vergine di oliva.
